Шумадијска шљивовица добила права на коришћење географске ознаке
Глас Шумадије 23.05.2021 | Глас Шумадије

Регионална асоцијација произвођача ракије „Шумадијска ракија“ прва је добила у Србији права на коришћење географске ознаке о пореклу шљивовице са овог поднебља.
Три дестилерије већ су се опробале у производњи ракије регије која минимум 18 месеци мора да одлежи у храстовим бурадима, а у припреми се користе три сорте шљива – чачанска лепотица, чачанска родна и аутохтона сорта црвена ранка. Шумадија је позната по производњи шљива и прва је као регија добила географску ознаку за производњу јединствене ракије поднебља – шумадијске шљивовице. Овакав производ има већу вредност од осталих а самим тим код потрошача се ствара