ISTRAŽUJEMO: Da li u Novom Sadu ima ukusnih piroški kao pre tri decenije? (FOTO)
Moj Novi Sad 12.06.2021 | Ljiljana Natošević Milovanović

Piroške su ruski specijalitet od testa koji se puni raznim nadevima, a poslužuje se u svakoj prilici.
Ovo autentično rusko jelo sastavni je deo njihove bogate kuhinje. U Rusiji su piroške i svojevrstan test za svaku domaćicu koja mora da se dokaže pripremajući ovo jelo. Imaju i važnu ulogu na venčanjima jer, prema ruskim običajima, novopečena mlada dan nakon venčanja mora da ih umesi i posluži gostima uz čašu vina. Svaki gost mora da proba pirošku i vino, kao i da daruje mladence novcem koji stavlja na tanjir. U ovoj državi postoji veliki broj raznih vrsta piroški,