Pohovane tikvice punjene džigericom - Specijalitet svake dobre kuće (video)

Potrebno je: 3 jaja 300 gr pileće džigerice 50 gr. prezli 50 gr brašna 2 manje tikvice malo kockica kačkavalja soli ulja Priprema: Tikvice oguliti i iseći na tanke listići po dužini i posoliti. Ostaviti 20 min. pa ocediti tečnost. Staviti tikvicu na dasku pa na početak staviti kačkavalj pa tikvicu i uviti na kraju probosti čačkalicom. Foto: Bakina kuhinja Uvaljati u brašno umućema jaja pa u prezle. Redjati u poslužavnik. Pržoti u tiganju u dubokom ulju. poklopiti