Мекане кифлице
Н1 Инфо 20.06.2021 | Аутор:Цоолинарика
Овај рецепт је веома популаран за кифлице, а онај ко их проба често каже да су "мекане као душа".
Састојци: -1 кг брашна , глатког -3-4 дл млека -2 дл воде -1 дл јогурта -2 дл уља -1 прашак за пециво -1 коцка квасца -1 кашичица шећера -1 кашичица соли Премаз: -1 умућено јаје Квасац размрвите, додајте шећер, кашику брашна и мало млаког млека. Измешајте и оставите да се диже. Брашно просејте, додајте прашак за пециво, кашичицу соли, промешајте, направите рупицу у коју прво ставите дигнути квасац, а онда све остале текуће састојке. Измешајте тесто у куглу која се
