Tajni recept za najtraženiji prilog u najskupljim francuskim restoranima - fondant krompir koji se topi u ustima
Noizz 03.07.2021
Krompir je uvek dobar dodatak na svakoj trepzi a fondant krompir ne samo da zvuči zanimljivo, nego je veoma ukusan.
Ovaj klasičan prilog u najfinijim francuskim, ali i britanskim restoranima mnogi jednostavno nazivaju krompirom koji se topi u ustima, a priprema se vrlo lako. Evo šta vam je sve potrebno od sastojaka: 4 velika krompira 2 kašike maslaca 1 kašika biljnog ulja 2 čena belog luka 2 dl pilećeg bujona 1 kašika začina 2 grančice ruzmarina 1 grančica timijana so biber Priprema: Zagrejte rernu na 200 Celzijusa. Oljuštite pa operite krompire, i onda ih presecite na pola.
