Прилог за сваку прилику: Крокети од кромпира

ПОТРЕБНО: ПРИПРЕМА: Крумпир скувати у посољеној води. Још врући кромпир згњечити у глатки пире. Охладити. Охлађени кромпир помешати са брашном и гризом, додати јаје па умесити тесто. Обликовати велики ваљак, изрезати га на неколико комада. Сваки комад обликовати у дугуљасти ваљак отприлике 2 цм мере. Мрвице посипати по радној површини па ваљак лагано заролати преко њих тако да се мрвице залепе на тесто. Оштрим ножем изразати ваљак на комаде подједнаке