Кнедле са кајсијама без трунке брашна - боље и уксуније него гомбоце
Ноизз 18.07.2021
На страну расправа "кнедле са шљивама или гомбоце", време је пробате кнедле са кајсијама које су укуснија летња варијанта популарне посластице.
Предлажемо рецепт без брашна који је доста сличан оригиналном. Потребно: 10 кајсија 1кг обареног кромпира 250г гриза 1 јаје 1 жуманце 70мл уља 1-2 кашике брашна 1 кашика соли за кување кромпира 1 кашика соли за кување кнедли презле и опционо цимет Припрема: У већи лонац ставити добро опран кромпир, налити водом, додати кашику соли и скувати га. Извадити кромпир из воде, сацекати пар минута да се сам осуши и уједно и прохлади, па пажљиво, са јос врућег кромпира
