Mafini sa jabukama

Fantastični mafini sa jabukama i cimetom. Sastojci: -1 jaje -100 g šećera -60 g suncokretovog ulja -120 ml mleka -250 g brašna -1 prašak za pecivo -prstohvat soli -200 g jabuka – 1/4 kašičice cimeta Priprema: Jaja i šećer izmešajte, dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i so. Dobro promešajte da dobijete glatku smesu i na kraju umešajte rendane jabuke i cimet. Smesu rasporedite u kalupe za mafine u koje ste prethodno stavili papirne korpice. Pecite u rerni