Konzumiranje crvenog prerađenog mesa povećava rizik od srčanih bolesti

Istraživači s Univerziteta Okford pozivaju javnost da smanji potrošnju crvenog i prerađenog mesa za tri četvrtine ili da ga se u potpunosti izbegne, kako bi smanjila rizik od smrti od srčanih bolesti, piše The Guardian. Tim je otkrio da konzumiranje 50 grama prerađenog mesa dnevno povećava rizik od srčanih bolesti za 18 odsto zahvaljujući visokom procentu soli i zasićenih masti. Takođe, konzumiranje neprerađenog crvenog mesa, poput govedine, jagnjetine i