Francuski kuvar otkrio tajnu: Meso nećete ni taknuti! Savršen krompir pire ima ova 3 sastojka

Pire krompir je pored pomfrita najčešći prilog različitim obrocima na našoj trpezi, a svaka domaćica ima svoj poseban trik za pripremu ovog specijaliteta. Ipak, iskusni kuvari tvrde da nekoliko neobičnih sastojaka mogu da krompir pire pretvore u kulinarsko remek delo, kome čak nije ni potrebno meso kao “saputnik”, već je dovoljan sam po sebi. Naime, reč je o recepturi koja se vezuje za francusku regiju L’Aubrac, pa ovakav pire ima i posebno ime – Aligot. Tamo se