Zašto nam pečurke nikad ne "ispadnu" kao one iz restorana? Evo gde svi grešimo kad ih spremamo

Pečurke su prilično osetljive, pripremljene na pogrešan način jednostavno će ličiti na gumu. Gušite ih Pečurke moraju da dišu! Nikako ih nemojte čuvati u zatvorenim posudama u frižideru, one treba da budu na ”otvorenom”, najbolje je da vam u frižideru stoje u papirnatim kesama. Ne sušite ih dovoljno Sigurno ste čuli mnogo oprečnih mišljenja oko toga treba li ili ne prati pečurke? Možete ih očistiti s četkicom ili ih oprati, ali je najbitnije dobro ih osušiti ako ih