Domaći paradajz pelat: Bez konzervans, savršeno ukusan i zdrav (video)
Alo 12.08.2021
Uz ovaj trik zimnica vam može stajati 2-3 godine
Potrebno je: 2 kg paradajza 1,5 kašičica soli 1.5 kašičica šećera malo listića bosiljka malo bibera u zrnu lovorov list 2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem Priprema: Paradajz ( čeri veći) oprati pa zaseći vrhove u obliku krstića. U šerpu sipati vodu pa kad proključa spustiti paradajz koliko stane. pustiti da vri minut pa vaditi u hladnu vodu. Skinuti ljuskicu i udstraniti dršku oštrim nožem u dubinu. Foto: Bakina kuhinja Na paradajz sipati so i šećer pa lagano
