Punjeni opanci! Dobro poznat ukus omiljenih namirnica! (RECEPT)
Svet plus 19.08.2021 | svetplus.com
Dobro poznat ukus omiljenih namirnica na ovim prostorima, "spakovan" u prepoznatljivi oblik starinske srpske obuće! Punjeni opanci sa mesom i sirom!
Potrebno: 7 crvenih paprika ulje prema potrebi 2 jajeta 100 grama mlevenog mesa 100 grama sitnog slanog sira 80 grama kačkavalja jedan srednji paradajz so, biber, peršun po ukusu Priprema Oprati i očistiti paprike i po dužini ih preseći na pola, pa četkicom uljem premazati spolja. Poređati paprike po plehu. Na malo ulja propržiti mleveno meso. U dubokoj činiji umutiti jaja, pa dodati začine i sve dobro promešati. Dodati mleveno meso, sitan sir, kačkavalj isečen na