Сладолед из Србије воле и у јужној Африци: Три пута увећан извоз посластице од 2016. године
Вечерње новости 26.08.2021 | В.Н.
Фото Архива Та година се, иначе, сматра за једну од најбољих за „сладоледаре“ јер су направили чак 52 одсто више ових посластица у односу на 2018. годину. „Од 2018. се бележи велики тренд раста у овој индустрији који је био и ранијих година у благом порасту.
У прошлој години смо извезли троструко више него 2016. године“, наводе у Удружење за биљну производњу и прехрамбену индустрију ПКС. Сладолед извозимо највише у Хрватску, БиХ, Бугарску, Румунију, Грчку, Црну Гору али и Уједињено Краљевство, Пољску, Немачку, Шпанију... У Србији послују фабрике сладоледа "Фриком", "Фронери Адријатик" и компанија "Свислајон – Таково", које запошљавају око 2.000 радника. Тренутно има и око стотинак малих занатских произвођача.
