Kontrola ispravnosti namirnica na kragujevačkim pijacama
Veliki park 30.08.2021
Prema godišnjem planu kontrole namirnica koje se prodaju na kragujevačkim pijacama 21. avgusta 2021. godine Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje suhomesnatih proizvoda i kokošijih jaja na pijacama Erdoglija i Aerodrom.
Mikrobiološkom analizom proizvoda utvrđeno je da su uzeti uzorci jaja ispravni, a da od četiri uzorka svinjske pečenice jedan ne odgovara datim parametrima. Ovom proizvođaču je zabranjena dalja prodaja do donošenja analize kojom dokazuje ispravnost ispitivanog proizoda, a takođe je predloženo da poboljša higijenske mere u svim fazama proizvodnje i prodaje. Istog dana, na Kvantaškoj pijaci izvršena je kontrola prisustva ostataka pesticida i teških metala u uzorcima
