Izložba "Kavijar" u Galeriji Prirodnjačkog muzeja u Beogradu
Alo 10.09.2021
U Galeriji Prirodnjačkog muzeja u Beogradu u toku jedinstvena izložba „Кavijar“, autora Dubravke Vučić, višeg kustosa ihtiologa.
Iako nas kavijar danas asocira na otmenost i luksuz, izložbom se ovaj vrhunski delikates približava publici kroz različite aspekte: od kulturološkog i istorijskog preko biološkog i ekonomskog. Posetioci će se detaljnije upoznati sa procesom proizvodnje kavijara i važnim pravilima njegovog konzumiranja. U potpuno novom i drugačijem ambijentu Galerije, na izložbi je ekskluzivno izložen i jedan od poslednjih primeraka morune uhvaćene u Dunavu, kao i jadranske jesetre
