Ova namirnica sadrži najvažniji mineral za zdravlje srca

Ruska doktorka Olga Korabljeva kaže da je biserni ječam neverovatno koristan za zdravlje. Ova žitarica sadrži mnogo fosfora, koji je neophodan za kardiovaskularni sistem, zubnu gleđ i koštano tkivo. Ovaj mineral neophodan je za normalan rad srčanog mišića, a njegov nedostatak u organizmu dovodi do poremećaja hemotakse leukocita, povećanja osetljivosti eritrocita i javlja se disfunkcija trombocita. – Osim toga, ječam sadrži kalijum, kalcijum, gvožđe, vrednu