Савршено печени: Поховани батаци
Ало 14.09.2021
Да вам увек успеју и буду фине боје около а изнутра сигурно печени испратите следеће савете
Састојци и припрема: Месо оперите хладном водом, скините му кожицу па направите мањи рез по средини сваког батака. Ово обавезно урадите ако су комади већи, тако ће топлота брже продрети до унутрашњости батака и биже сигурно печени. Сваки обришите салветом да не буду мокри. Добро их посолите па умутите јаја која такође треба мало посолити. Ставите да у тигањ доста уља, око 500 мл. да се загрева. Уваљајте батак у брашно, јаја, опет у брашно, јаја и на крају у
