Tegla ajvara i do: 1.000 dinara! Paprike na korenu ima, ali neće da zri što joj diže cenu i na više od 130 dinara za kilogram

Zbog suše i grada paprike su skupe, kilogram košta do 130 dinara, a nema ih dovoljno. To će uticati i na cenu ajvara koja će biti i do hiljadu dinara. Kad vatra zapucketa u "smederevcu" ili ručno izrađenom kubetu i zamiriše pečena paprika znači da je počelo. Do tradicionalno pripremljenog leskovačkog ajvara jedinstvenog ukusa stiže se samo strpljenjem, prenosi RTS. - Tajna dobrog leskovačkog ajvara je u dobrom receptu, dobroj paprici, načinu prženja, bez dva sata