ИИИ Червишијада у Тешици код Алексинца у суботу 2. октобра
Наиссус инфо 29.09.2021

Припрема червиша
У дворишту основне школе ова манифестација окупиће како такмичаре тако и гурмане. Червиш или ајмокац је старо јело српских домаћица са пилетином у сосу од белог лука. Колевка овог јела је источна Србија, у Алексинцу и Крушевцу је познато као червиш, а у Пироту као ајмокац. Разлика код припреме је што је код ајмокца сос ређи, а код червиша гушћи. Свечано отварање манифестације заказано је за 13 часова када ће бити проглашен и почетак припремања червиша. Након сат