Знате ли шта су то ћешке, сита, екшијеш и ђердан? У Пријепољу сви знају за њих, а Харис је прави мајстор

Некад припремана само за свечане прилике, ова јела су данас на свакодневној трпези, и код Срба и код Бошњака. Док се у "смедеревцу" одржавала тиха ватра да се ћешке крчка, наш домаћин Харис сладио се ситом која се прави цеђењем крушака или јабука, шта боље роди, без икаквих додатака, пише портал "Радио телевизије Србије". - Укувава се до те мере да буде као што је мед, на пример, те густине, до те мере се укувава. Најчешће, мислим, то сам од мог брата видео, он