Млечне кифле

Састојци: Тесто: – 1 кесица сувог квасца – 1/2 дл млаке воде – 2,5 дл млека – 600 г глатког брашна – 100 г маслаца – 100 г шећера – 1 кашичица соли – 1 јаје Премаз: – 2 кашике хладног млека – 1 жуманце Припрема: Отопите маслац у млеку, а квасац у млакој води. Помешајте брашно, шећер, со, јаје, воду са квасцем и млеко са маслацем. Мутите миксером са наставцима за тесто док се састојци добро не сједине. Добићете веома меко, свиленкасто тесто. Покријте крпом и пустите