Proizvođač rena iz Aradca Đuro Viljačik proda sve što iznese na tezgu

Zrenjaninski 28.10.2021
Proizvođač rena iz Aradca Đuro Viljačik proda sve što iznese na tezgu

Ren je nekada bio obavezan stanovnik svake bašte i njegovo mesto bilo je negde na njenom kraju, pored ograde.

Danas ga retko koja bašta ima. Kako je ovdašnje stanovništvo naučilo da bez rena nema zimskog pečenja, a ponekad ni rinflajša bez sosa od rena, ren se kupuje na pijaci obično već pripremljen u tegli. Prava je retkost da se na pijaci pronađe koren rena. I u tegli, ali i kao koren, prodaje ga Đuro Viljačik iz Aradca. – Čim ga prodajem, znači da imam ekonomsku računicu. Moja porodica se bavi uzgojem rena ne kao sporedne kulture, nego ga sadim u redove. Ren se vadi,

Zrenjaninski »

Vojvodina, najnovije vesti »