Uvećavaju se površine pod grožđem u Srbiji: Tokom jedne godine podignuto preko 300 hektara novih vinograda, mladi čuvaju stare sorte i prave vina po receptima predaka
RINA 29.10.2021
Uvećavaju se površine pod grožđem u Srbiji: Tokom jedne godine podignuto preko 300 hektara novih vinograda, mladi čuvaju stare sorte i prave vina po receptima predaka Topola – Sve je više mladih koji se odlučuju da nastave tradiciju svojih predaka i da se bave vinogradarstvom.
Nemanja Petrović iz sela Lipovac kod Topole na četiri hektara uzgaja nekoliko sorti, a vino pravi na tradicionalan način kao što je to činio i njegov pradeda. Na njegovom imanju najzastupljenije su sorte malaga, šardone ali i vranac, kabernet i prokupac. Iako malo, selo Lipovac ima oko deset svojih vinarija. U njima se najčešće proizvode vina za lične potrebe domaćina, prijatelja i rodbine, ali i za prodaju ljubiteljima dobre kapljice. „Vino treba da prija i da
