Увећавају се површине под грожђем у Србији: Током једне године подигнуто преко 300 хектара нових винограда, млади чувају старе сорте и праве вина по рецептима предака

РИНА 29.10.2021
Увећавају се површине под грожђем у Србији: Током једне године подигнуто преко 300 хектара нових винограда, млади чувају старе…

Увећавају се површине под грожђем у Србији: Током једне године подигнуто преко 300 хектара нових винограда, млади чувају старе сорте и праве вина по рецептима предака Топола – Све је више младих који се одлучују да наставе традицију својих предака и да се баве виноградарством.

Немања Петровић из села Липовац код Тополе на четири хектара узгаја неколико сорти, а вино прави на традиционалан начин као што је то чинио и његов прадеда. На његовом имању најзаступљеније су сорте малага, шардоне али и вранац, кабернет и прокупац. Иако мало, село Липовац има око десет својих винарија. У њима се најчешће производе вина за личне потребе домаћина, пријатеља и родбине, али и за продају љубитељима добре капљице. „Вино треба да прија и да

РИНА »

РИНА »

Региони, најновије вести »