"Upotrebiti do" i "najbolje upotrebiti do" Razlika između oznaka - šta se može konzumirati iako je istekao rok trajanja
Srbija danas 02.11.2021
Prema EU regulativi, izuzete od obaveze isticanja roka trajanja poput soli, šećera, sirćeta, vina, svežeg voća i povrća i hleba.
Kada proizvodu istekne rok trajanja sa oznake "upotrebiti do", namirnica više nije za jelo, a kada prođe i termin "najbolje upotrebiti do", hrana se može konzumirati danima i nedeljama - sve zavisi o kojoj namirnici je reč. Većina potrošača ne pravi razliku između ovih oznaka, zbog čega ogromne količine hrane završe na otpadu. Evropska unija je zato, u okviru strategije "Od njive do trpeze", odlučila da uvede novi jasniji sistem oznaka na hrani, najavila je Biljana
