Topla i ukusna čorba: Potaž od pečuraka (recept)
Alo 03.11.2021
Preukusna
Potrebno je: Priprema: Sitno iseckajte luk. Operite i očistite pečurke. Iseckajte šargarepu na kolutiće. Na maslacu propržite luk, ulijte malo vode, pa dodajte iseckane pečurke i šargarepu. Dinstajte povrće na tihoj vatri, dodajte brašno, a zatim odmah sipajte vodu i promešajte.Ubacite kocku za supu, posolite, pobiberite i sipajte biljni začin po ukusu, pa čorbu kuvajte pola sata. Pred sam kraj dodajte kiselu pavlaku i pospite iseckanom mirođijom.
