Zašto je lenja pita lenja, a tako ukusna – napravite je po receptu starom više od pola veka
RTS 03.11.2021
Lenja pita je prava jesenja poslastica, u kojoj sočna jabuka u kombinaciji sa cimetom, upakovana u nežno testo, budi sva naša čula. Zašto se ova pita baš tako zove, ne zna se pouzdano, ali je sigurno da, kada je probate spremljenu po ovom receptu, nećete biti lenji da je ponovo napravite.
Većina nas i dalje traga za savršenim receptom za testo, a ovaj recept star više od pola veka dolazi iz kuvara čije su strane upile ponešto od sastojaka i koji se zbog vremena iz kojeg potiče, već raspada. Kolač je najukusniji sa kiselim jabukama, ali ako vaše nisu, dodajte sok od jednog limuna. Za ovaj brzi, ukusni i provereni recept, od ideje do posluženog na stolu, neće vam trebati više od 60 minuta, pa je pogodan za svaku priliku. Sastojci za kore: – 500 grama
