Мафини са мандаринама

Сочна посластица са мандаринама. Састојци: (за 6 мафина) – 1 веће јаје – 3 мандарине – 60 г шећера – 60 мл уља – 60 мл млијека – 60 г јогурта – 170 г брашна – пола кесица прашка за пециво – додатни шећер за печење Припрема: Јаје миксајте са шећером. Затим додајте уље и опет добро измиксајте, а након тога јогурт и млеко. Брашно помешајте са прашком за пециво, па све просејте у посуду са смесом. Миксајте док не добијете глатку смесу. Мандарине ољуштите и