Recept iz 1908: Košta kao svetog Petra kajgana

A sve se svodi na jedno - kajganu. Da li nas je sramota da ovaj tradicionalni obrok uvrstimo u menije, ili je zabavnije jesti nešto sa egzotičnim imenom, ostaje pitanje, ali je sigurno da je verovatno najdraži domaći doručak upravo kajgana – ukusno jelo od jaja za koje se originalni recept može pronaći u knjizi „Srpska narodna jela i pića“ – nedavno digitalizovanom srpskom kuvaru iz 1908. Iskusne domaćice svakako bi rekle da za pripremu nečeg tako jednostavnog nije