Пројекат „Укуси Врања“
Југ пресс 18.11.2021
ВРАЊЕ Уз подршку Министарства културе и информисања и београдског Завода за проучавање културног развитака, у Врању ће бити реализован пројекат „Укуси Врања“ који подразумева објављивање и јавно доступно пубиковање старих рецепата југа Србије.
Пројекат се односи на област гастрономије. Циљ је промоција и чување од заборава аутентичних гастрономских укуса југа Србије, рекао је градоначелник Слободан Миленковић на састанку са директором Завода за проучавање културног развитка, Марком Крстићем. Град Врање је већ имао одличну сарадњу са Заводом на изради монографије „Врањско музичко наслеђе“.
