Да ли правило „пет секунди“ значи да је безбедно јести храну која је пала на под
РТС 24.11.2021
Не зна се ко је смислио правило „пет секунди“, али неки мисле да потиче још из времена Џингис-кана. Међутим не зна се да ли је ово правило заблуда или истина. Стручњаци су покушали да одговоре на питање да ли је безбедно појести храну која је пала на под ако смо успели да је подигнемо у року од пет секунди.
Сви смо испустили кекс или парче пице на под и нисмо га бацили, већ га појели позивајући се на чувено правило пет секунди. Али да ли је у реду појести храну која је пала на под? Да ли је тај залогај стварно заштићен тих светих пет секунди, или је то лаж у коју волимо да верујемо? Професор Дон Шафнер са катедре за науку о храни Универзитета Рутгер напомиње да не воли људима да говори шта треба да раде, већ воли да им пренесе чињенице, па да сами донесу одлуку.
