Опрез! Ове намирнице никако не смете подгревати, могу изазвати главобољу,вртоглавицу и мучнину
Србија данас 26.11.2021 

Подгревање јела направљених од неких намирница носи ризик по здравље.
Инжењер биотехнологије Марија Ракић Љубомировић открива које намирнице након термичке обраде никако не треба грејати и како се јела попут пилава, мусаке и сарме подгревају на безбеднији начин. Неке од намирница које се налазе на трпези свакодневно не би смеле да се излажу термичкој обради више од једном. Такве су печурке, као и спанаћ, али и друго лиснато поврће и оно које расте под земљом - шаргарепа, целер, цвекла, кромпир. - Ово поврће садржи нитрате. Они





