Сармице у листу винове лозе

Вести онлине 29.11.2021  |  Макси.рс
Сармице у листу винове лозе

Састојци: – 15 г алеве парике – 100 г црног лука – 300 г свињског млевеног меса – 400 г листова винове лозе – 200 г парадајза – 30 мл маслиновог уља – 5 ком. першуна – 70 г пиринча – со – бибер – 15 г вегете Припрема: Оперите младо лишће винове лозе.

Ставите га у шерпу са млаком водом и посолите. Повремено окрећите лишће док вода не прокува. Чим вода проври, скините са ватре, оцедите лишће и ставите га да се хлади. У међувремену на науљеном тигању издинстајте ситно исецкани црни лук. Додајте мало вегете и алеве паприке, посолите и побиберите. Кад је готово, скините са ватре и оставите да се мало охлади. Додајте млевено месо луку и помешајте. Додајте и шољу опраног пиринча и ситно насецкани першун, па

Повезане вести »

Вести дана »