Поховани качамак - нови рецепт за старинско јело идеално за зимске дане

Потребно: 200 гр кукурузног брашна + 2 кашике 600 мл воде со 1-2 јаја 4 кашике хлебног брашна 4-5 кашика презли 100 гр сира уље Припрема: Ставити у шерпу воду, посолити па кад проври скувати качамак. Оставити да се мало прохлади, вадити кашиком на длан који сте мало премазали уљем. У средину ставите коцку сира, притиснути са свих страна и формирати кнедлу. Кнедлу уваљати у хлебно брашно, јаја и презле. Пржити у дубоком уљу. Вадити на папирну салвету. Сервирати