Orginal recept za najpoznatiju Francusku pitu Kiš Loren sa slaninom i kačkavaljem, prožeta uživanjem
Alo 10.12.2021
Praktična je i laka za pravljenje, jer ne oduzima mnogo vremena i pogodna je za drage, a iznenadne goste
Kiš Loren je francusko jelo koje se sastoji od testa i nadeva. Možda je prikladnije jesti kiš za večeru, ali u nedostatku vremena sve više domaćica ga priprema za ručak. Za testo je potrebno 200 grama brašna, 100 grama putera ili maslaca, pola kašičice soli i 70 ml vode. U brašno se dadaju hladne kockice putera ili maslaca, so i voda, te se sve sjedini rukama. Testom obložite okruglu posudu za pečenje prečnika 22-24cm, podignite ivice i izbodite ga viljuškom. Foto:
