Bez njega nema bogatog slavskog ručka, kako spremiti posni prebranac korak po korak
RTS 13.12.2021
Bliži se Nikoljdan, pa oni koji slave već razmišaljaju o tome šta da pripreme za slavski ručak i obraduju goste i ukućane. Nezaobliazno jelo na svakoj posnoj slavskoj trpezi je prebranac.
Prebranac, staro i dobro poznato jelo, na posnoj trpezi je prosto nezamenljiv. Bez njega nema bogatog slavskog ručka. Sa ovim tradicionalnim receptom nećete pogrešiti, a ovako izgleda priprema korak po korak. Potrebni sastojci: - 600 grama pasulja tetovca - kilogram crnog luka i praziluka - ulje - dva do tri lista lovora - so, biber i aleva paprika Priprema: Pasulj preko noći ostaviti potopljen u vodi, kako bi se lakše skuvao. Tu vodu sutradan prosuti, naliti
