KLAKER…kako to tradicionalno – po niški zvuči

Svakodnevno unapređujući već postojeću recepturu koja je odavnina čuvana, današnji klaker ima onu prvobitnu osnovu, ali je sa napretkom tehnologije on je dobio na punoći ukusa u kojem danas uživaju ne samo vremešne Nišlije već i mlađi naraštaji. Sve je traženiji među mladima koji jesu raspoloženi da probaju nešto drugačije od onoga na šta su navikli. „Sve je počelo te davne 1952. godine kada je osnovana sodara u Bosni, gde je otac učestvovao u II Svetskom ratu i