Посни кроасани

Састојци: Тесто: – 500 г брашна – 1,5 дл белог вина – 1,5 дл воде – 20 г квасца – 1 кашичица шећера – 3 кашике уља – 1 кашичица соли – 1/2 прашка за пециво – посни маргарин за премазивање Фил: – по жељи туњевина, ајвар или џем Припрема: Квасац и шећер прелити са 1/2 дл млаке воде и оставити да надође. Од брашна одвојити две кашике и оставити да се премеси тесто. Измешати брашно, со и прашак за пециво. Вино и 1 дл воде загрејати да буде млако. У посуду у којој