Posni kroasani
N1 Info 17.12.2021 | Autor:Coolinarika
Posni kroasani, prazni ili sa filom, jednako su dobri.
Sastojci: Testo: – 500 g brašna – 1,5 dl belog vina – 1,5 dl vode – 20 g kvasca – 1 kašičica šećera – 3 kašike ulja – 1 kašičica soli – 1/2 praška za pecivo – posni margarin za premazivanje Fil: – po želji tunjevina, ajvar ili džem Priprema: Kvasac i šećer preliti sa 1/2 dl mlake vode i ostaviti da nadođe. Od brašna odvojiti dve kašike i ostaviti da se premesi testo. Izmešati brašno, so i prašak za pecivo. Vino i 1 dl vode zagrejati da bude mlako. U posudu u kojoj