Na Islandu prave pivo od graška i crvenog kupusa
RTV 25.12.2021 | Tanjug
REJKJAVIK - Božićno pivo, napravljeno od graška i mariniranog crvenog kupusa, na Islandu je u predbožićnom periodu postalo hit među kupcima, a s polica radnji nestalo je u roku od nekoliko sati, prenose lokalni mediji.
Božićno pivo Ora (Ora Jolabjor) proizvodi mala pivara iz Rejkjavika, a njegov nastanak nadahnut je tradicionalnom islandskom božićnom večerom. Islandska praznična gozba sastoji se od graška i crvenog kupusa koji se poslužuju, uz dimljeni jagnjeći but i karamelizovani krompir. Novo pivo sa 5,2 posto alkohola, zamisao je Valgeira Valgeirsona, glavnog pivara u pivari RVK Bruing. Dobru reputaciju stekao je u proteklih nekoliko godina kada je na tržište izbacio
