Спречава прехладу и побољшава рад пробаве: Направите кувано вино са каранфилићем

Обично се сервира топло и прави од црвених вина. Прилог могу да буду цитруси (поморанџе и лимун), и разни зачини. Неки од предлога су каранфилиц́, цимет, алева паприка, мушкатни орашчиц́, ђумбир, бибер или кардамом. У неким земљама, кувано вино спада у део божиц́не традиције, од ИИ века нове ере. Сматра се да овај обичај има римско порекло. Мањи ризик од кардиоваскуларних болести ако пијете кувано вино Неке студије кажу да црвено вино може да помогне у смањењу