Praznični mafini
Vesti online 30.12.2021 | Tortekolacirecepti.com
Sastojci: – 150 g belog brašna – 40 g šećera – 50 g pečenih badema – 50 g sušenih brusnica – prstohvat soli – 2 kašičice praška za pecivo – 1/2 kašičice cimeta – malo đumbira – malo muskatnog orašćića – 50 g omekšalog maslaca – 1 jaje – 100 ml mleka Priprema: Stavite papirnate mafin uloške u pleh za mafine.
U jednoj posudi pomešajte šećer, brašno, mlevene pečene bademe, brusnice, so, prašak za pecivo i začine, a u drugoj maslac, jaje i mleko. Dodajte mešavinu maslaca, mleka i jaja suvim sastojcima i dobro promešajte. Izlijte mešavinu u korpice za mafine i pecite oko 20 do 25 minuta na 200 °C. Ukrasite mafine po želji.
