Čokoladni mus
Politika 16.01.2022
Potrebno je: 150 g mekanih bombona 175 g crne čokolade za kuvanje 150 ml mleka Sipati mleko u posudu i lagano zagrevati pa kada je pred ključanjem sipati „pufnaste” bombone.
Mešati neprestano i kada se otope ubaciti čokoladu iseckanu na komadiće, kako bi se brže i ona otopila. Smanjiti temperaturu i neprestano mešati masu. Kuvati na blagoj vatri 10 minuta. Kada je gotovo, sipati u šolje u kojima ćete služiti mus. Staviti da se ohladi i kada budu skroz hladne šolje, ostaviti još jedan sat da stoje u frižideru. Dekorisati šlagom ili kriškama pomorandže.
