Najukusnije pihtije: Spremaju se danas, služe na Bogojavljenje! (RECEPT)
Svet plus 18.01.2022 | svetplus.com/opanak.rs
Ovo je recept za najukusnije pihtije! Spremaju se danas, služe na Bogojavljenje! Treba napomenuti i da im na slavskoj trpezi za Svetog Jovana pripada važno mesto.
Potrebno za pihtije: 3 suve i 3 sveže svinjske nožice 2 para svinjskih ušiju 3 svnjska repa 1 svinjska kolenica 1 teleća noga biber u zrnu so 4 glavice belog luka Priprema: Sastojke lepo očistite i stavite ih u poveći lonac. Začinite ih po ukusu i nalijte oko litar vode. Sve sastojke kuvajte na tihoj vatri do pet sati (zavisi od toga koliko je meso staro). Tokom kuvanja obavezno, s vremena na vreme, sakupljajte masnoću i penu koja se nakupi na površini. Da su
