Čoko kuglice sa bundevom
N1 Info 21.01.2022 | Autor:Coolinarika
Neodoljiva poslastica sa dve vrste čokolade i bundevom.
Sastojci: – 200 g bundeve – 2,5 dl mleka - 1 kašika meda - 1/2 kašičice cimeta - 1 kesica vanilin šećera - 200 g keksa (integralnog) - 50 g bele čokolade - 2 kašike ruma - 100 g mlevenih oraha - 50-80 g kakaa - 200 g crne čokolade Priprema: Bundevu očiščenu i isečenu na kockice sa mlekom, medom, vanil šećerom i cimetom kuvati na umerenoj temperaturi. Mešati dok bundeva ne omekša, oko 15 minuta. Skinuti sa šporeta, pa dodati keks, mlevene orahe, belu čokoladu i rum.