Šta ti je, bre, ovo? Zbog ovog jela koje se nudi u srpskoj pekari internet se usijao - svi su besni

Srbija danas 25.01.2022

Ljudi ovo doživljavaju burnije nego skrnavljenje neke svetinje.

Mada zakonski dokumenti svedoče da je burek već početkom 16. veka bio ulična hrana, te da je samo vek kasnije ceo Istanbul mirisao na nebrojene vrste bureka, njegovi najslavniji dani potiču sa trpeza osmanske elite, koja je imala posebno uposlene majstore samo za razvijanje jufki. Sudeći po zapisima srpskih istoričara iz 19. veka, burek koji danas pokušavamo da promovišemo kao nacionalni „brend“, Srbima se omilio tek pošto su se oslobodili turske vlasti. Ako

Pročitajte još

Ključne reči

Zabava, najnovije vesti »