Kucurani prave festival u čast kapušnjika – nacionalnog rusinskog jela
RTV 05.02.2022 | RTV (Aleksandra Dejanović)
KUCURA - Danas u podne, u Kucuri će se održati "Kapušnjik fest" na kojem će besplatno moći da se konzumira ovaj rusinski specijalitet.
Prva manifestacija koja prezentuje kapušnjik – rusinsko nacionalno jelo biće održana u subotu, 5. februara u Kucuri. Ideja za osnivanje gastronomske manifestacije „Kapušnjik fest“ proistekla je iz činjenice da ovaj tradicionalni specijalitet od kiselog kupusa i testa u Kucuri pripremaju sve nacionalne zajednice koje tu žive i da je svako uložio deo svoje kulinarske i porodične tradicije u svoju verziju kapušnjika. Kucura je jedan od centara rusinske nacionalne
