Како је творац „плазма“ кекса од „Бамбија“ направио другу кућу за своје раднике
Нова 06.02.2022 | Аутор:РТС

Петар Тутавац, творац "плазма" кекса недавно је преминуо у Пожаревцу.
Осим "плазме", оставио је и друге бројне кондиторске производе, а компанија "Бамби" која и данас успешно послује, под његовим вишедеценијским руководством до друге половине деведесетих, постала је заштитни знак Пожаревца, али и Србије. Чувени кекс уз који су одрасле генерације, био је чедо Петра Тутавца, првог југословенског кексара, који је технологију производње донео из Италије, а онда својом рецептуром створио „плазму“. Некадашња директорка продаје у