Mafini sa sirom i spanaćem

Sastojci: – 120 g spanaća – 100 g brašna - 100 g kukuruznog brašna - 3 jaja - 2 kašičice praška za pecivo - 100 ml ulja - soli po ukusu - 160 g feta sira - 100 ml mleka - 160 g svežeg sira Priprema: Pripremiti kalup za 12 mafina, uključiti rernu se zagreje na 190 stepeni. Spanać seći na sto sitnije i pomešati sa svim ostalim sastojcima, sir izdrobiti. Dobro kašikom izmešati i začiniti po ukusu. Puniti smesu u kalupe i preko po želji posuti susamom i peći oko 25