Krofne pečene u rerni
N1 Info 06.03.2022 | Autor:Bojana Jakovljević

Krofne koje se ne prže u dubokom ulju, već se peku u rerni.
Sastojci: – 500 g glatkog brašna – 20 g svežeg kvasca - 3 kašike šećera - 1/3 kašičice soli - 200 ml toplog mleka - jedan vanil šećer - 2 žumanca - 100 g otopljenog maslaca - marmelada ili čokoladni namaz za punjenje I još... - žumance za premazivanje - šećer u prahu za posipanje Priprema: U 100 ml toplog mleka izmrvite kocku kvasca i dodajte kašičicu šećerai pustite da kvasac narasta na toplom. U veću posudu dodajte brašno, pa dodajte narasli kvasac, šećer,