Бакина пита са јабукама: Сочна, а једноставна (РЕЦЕПТ)
Данас 24.03.2022 | Ј. П.
Недељни ручак на војвођанским салашима немогуће је замислити без домаће пите са јабукама, коју су најчешће правиле баке, због чега и оне чине неизоставни део имена овог традиционалног десерта.
Освежавајуће јабуке између домаћих меканих кора заслађених шећером у праху, укус је који и данас многе генерације враћа у детињство. За овај десерт није потребно много састојака, већ “од свега по мало” што иначе имате у кухињи. Свакако најважније су јабуке, које би по правилу требало да буду мало киселије, због чега се за овај колач препоручује сорта „муцу“, али може да се употреби и „ајдаред“. Како је у питању старински рецепт, “тајни” састојак је маст, због
